يعد الشمام من الفوااكه التي تحتوي علي نسبة عالية من الالياف الغذائية و الماء كما انه يتميز بطعمه اللذيذ لذلك تقدم لك قوارير طريقة جديدة لتحضير عصير الشمام إليك المكونات...

 المكونات:

  • 3 اكواب من مكعبات الشمام متوسطة الحجم.
  • 3 اكواب من الماء.
  • عصير  2 حبة ليمون.
  • 3 ملاعق عسل.
  • نصف كوب من السكر.

الطريقة:

  1. ضعي السكر و الماء و الحبهان ( حب الهال) في وعاء علي نار متوسطة و اتركيهم حتي يبدأو في الغليان ثم اضيفي  عصير الليمون.
  2.  قومي برفع الخليط من علي الناربعد 5 دقائق و اتركيه يبرد.
  3. في الخلاط اخلطي الشمام مع العسل.
  4. ادمجي  خليط الشمام بباقي المكونات بعد ان تبرد ( السكر و الماء و الحبهان و الليمون).
  5. يقدم العصير مثلجا و بالهناء و الشفاء.