تعتبر سلطة
التبولة من أشهر أنواع السلطات اللبنانية التي يفضلها الجميع كبار و صغار واليوم
تقدم لكم قوارير طريقة عمل التبولة اللبنانية بطريقة سهلة وبسيطة.
المقادير
- 2 ملعقة
طعام برغل.
- 2 كوب بقدونس
مفروم ناعماً.
- 500 جرام من
الطماطم المفرومة ناعماً.
- ½ كوب اوراق
نعناع أخضر مفرومة فرماً ناعماً.
- ¼ كوب من
البصل مفروم فرماً ناعماً.
- ½ كوب من
عصير الليمون.
- 3 ملاعق
طعام زيت زيتون.
- ملح وبهار
(حسب الرغبة).
الطريقة
- إغسلي
البرغل و البقدونس والنعناع جيداً وقومي بتصفيتهم.
- تبلي البصل
المفروم بالملح والبهار.
- إخلطي
الخضار المفروم مع البرغل والبصل وقومي بإضافة زيت الزيتون وعصير الليمون اليهم.
- إخلطي
البرغل بالطماطم المفرومة و إتركيهم لمدة 25 دقيقة.
- إخلطي
التبولة جيداً وتكون جاهزة للتقديم ويمكنك تزيينها بورق الخس أو شرائح الليمون أو
أوراق النعناع حسب رغبتك وبالهناء والشفاء.
- 2 ملعقة طعام برغل.
- 2 كوب بقدونس مفروم ناعماً.
- 500 جرام من الطماطم المفرومة ناعماً.
- ½ كوب اوراق نعناع أخضر مفرومة فرماً ناعماً.
- ¼ كوب من البصل مفروم فرماً ناعماً.
- ½ كوب من عصير الليمون.
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون.
- ملح وبهار (حسب الرغبة).
- إغسلي البرغل و البقدونس والنعناع جيداً وقومي بتصفيتهم.
- تبلي البصل المفروم بالملح والبهار.
- إخلطي الخضار المفروم مع البرغل والبصل وقومي بإضافة زيت الزيتون وعصير الليمون اليهم.
- إخلطي البرغل بالطماطم المفرومة و إتركيهم لمدة 25 دقيقة.
- إخلطي التبولة جيداً وتكون جاهزة للتقديم ويمكنك تزيينها بورق الخس أو شرائح الليمون أو أوراق النعناع حسب رغبتك وبالهناء والشفاء.