المكونات

  • رغيف فينو.
  • ملعقتين كبيرتين من الزبدة اللينه (بدرجة حرارة الغرفة).
  • فص ثوم مفروم.
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
  • رشة ملح.
  • ملعقتين كبيرتين جبن بارميزان مبشور.
 

الطريقة

نقوم بتقطيع الخبز إلى شرائح.
نحضر وعاء ونخلط به باقي المكونات جيداً ما عدا الجبن.
نقوم بدهن الخبز بخليط الزبد بحيث يغطي الخبز بالكامل بالخليط.
نقوم بإضافة الجبن فوق خليط الزبد.
نرص الخبز في صينية وندخله على الرف الأوسط من الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة من (15 - 20 دقيقة).
لا نتركها حتى تتحمص تماماً ثم نخرجها بمجرد إحمرار وجهها ونتركها قليلاً للتهوية حتى تصبح مقرمشة وبعد ذلك تكون جاهزة للتقديم وبالهناء والشفاء.