عمل التشيز برجر فى المنزل تشيز برجر من السندويتشات المحببة جدا خاصة للأطفال و دائما يطلبونه من مطاعم خارج المنزل لطعمه الحلو و الشهي، هو وحبة افطار سريعة او عشاء يتم تحضيره في وقت قصير جدا ، و هو عبارة عن اقراص من اللحم المفروم المتبل و شرائح من الجبنة في خبز مدور خاص للهامبورجر ، تعلمي معنا عمل التشيز برجر في منزلك كي تحافظي على صحة اطفالك و صحة افراد اسرتك و قومي بإعداد تشيرز برجر شهي مثل المطاعم و لكن بطريقة صحية و مضمونة تماما .. تابعي الخطوات .. تشيز برجر بيتي : المكونات : نصف كيلو لحم مفروم اربع ملاعق بقسماط مطحون رشة ملح رشة فلفل اسود اثنين ملعقة زيت ذرة اربع شرائح جبنة شيدر كوب خس مقطع شرائح ثمرة طماطم مقطعة شرائح اربع حبات خبز هامبورجر الطريقة : 1- فق وعاء كبير نضع اللحم والبقسماط المطحون و نعجنهم جيدا مع بعضهم ثم نضيف رشة الملح و رشة الفلفل الاسود و نعجن مرة اخرى. 2- نقسم كمية اللحم إلى اربع اجراء او اكثر إذا كنتي ترغبي في اقراص هامبورجر ليست سميكة و نجعل كل جزء قرص هامبورجر دائري الشكل بحجم او اكبر قليلا . 3- في مقلاة نسخن قليل من الزيت و نشوح فيها اقراص اللحم لمدة خمس دقائق ثم نقلب الاقراص الوجه الاخر لمدة دقيقتين تقريبا ثم نضع شريحة الجبنة الشيدر على كل قرص لحم و نتركها على نار هادئة حتى تبدا الجبنة ان تسيح . 4- نرفع كل قرص لحم من المقلاة و نضعها في الخبز المقسوم من النصف ثم نضع على الهامبورجر قليل من الخس المقطع و شريحة او شريحتان من الطماطم و يغلق الخبز جيدا . يقدم التشيز برجر ساخنا مع بطاطس مقلية و صوص جبنة و كاتشب و مستردة حسب الرغبة ، و اجعلي اطفالك يستمتعوا بأطيب تشيز برجر من يدك مثل طعم المطاعم .. و بالهناء و الشفاء